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Sonstige Wurstwaren

wurstspezialitaeten

© Kalle Kolodziej/ Fotolia

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Sonstige Wurstwaren

wurstspezialitaeten

© Kalle Kolodziej/ Fotolia

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Thüringer Knackwurst
Thüringer Knackwurst
Thüringen ist bekannt für seine leckeren Wurstspezialitäten. Insbesondere die Thüringer Knackwurst, kurz Knacker genannt, ist weit über die Grenzen des Bundeslandes hinaus bekannt und beliebt. Je nach Region gibt es unterschiedliche Varianten und natürlich hat jeder Metzger sein ganz eigenes Rezept, das häufig schon über Generationen in der Familie weitergegeben wurde. Um in...
Inhalt 200 g (2,00 € * / 100 g)
3,99 € *
Gelbwurst
Gelbwurst
Unsere köstliche Gelbwurst wird mit Sicherheit alle Fans bayerischer Spezialitäten begeistern. Diese Sorte der Brühwurst ist durch ihre blasse Farbe gekennzeichnet, da sie im Gegensatz zur Fleischwurst nicht mit Pökelsalz umgerötet wird. Früher wurde sie auch als Hirnwurst bezeichnet, da bei der Zubereitung ursprünglich unter anderem Kalbshirn verarbeitet wurde. In...
Inhalt 400 g (1,37 € * / 100 g)
5,49 € *
Grützwurst
Grützwurst
Grützwurst ist der Oberbegriff für Wurstarten, die aus Schweinefleisch und Grütze (grob zerkleinerten Getreidekörnern) bestehen. Sie sind von eher weicher, aber dennoch schnittfester Konsistenz. Dabei sind drei Varianten in Deutschland besonders bekannt: Blutwurst („rote Grützwurst“), Kochmettwurst und Leberwurst. produziert wird. Bei uns können sie Grützwurst kaufen, die...
Inhalt 500 g (0,70 € * / 100 g)
3,49 € *
Mettenden geräuchert im Naturdarm
Mettenden geräuchert im Naturdarm
Mettenden sind geräucherte Mettwürstchen aus Schweinefleisch. Die auch als Räucherenden oder Kochwurst bekannten Würste sind vor allem in Nord- und Nordwestdeutschland verbreitet, wo sie in keiner Suppe, Eintopf oder zum Grünkohl fehlen dürfen. In Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen gibt es ähnliche Produkte, die als Knackwürste bezeichnet werden. Lagerung und Haltbarkeit...
Inhalt 400 g (1,25 € * / 100 g)
4,99 € *
Bierkugel
Bierkugel
Unsere leckere Bierkugel wird garantiert jeden Wurstliebhaber überzeugen. Die beliebte Brotzeitwurst ist eine spezielle Variante der Brühwurst, die sich durch ihre Kugelform auszeichnet. Diese rührt von der früheren Verwendung der Harnblase des Schweins als Wursthülle her. Als Kugeln werden besonders gern die Sorten Bierwurst, Bierschinken oder auch Presskopf verkauft....
Inhalt 450 g (1,33 € * / 100 g)
5,99 € *
Bayrischer Wurstsalat
Bayrischer Wurstsalat
Dieser schmackhafte Wurstsalat darf weder beim Oktoberfest noch auf einem bayerischen Buffet fehlen! Ob als Hauptspeise oder als Beilage, dieser herzhafte Salat passt eigentlich immer. Da man für die Zubereitung nur wenige Zutaten benötigt, ist er auch schnell gemacht. Man braucht lediglich Wurst, Zwiebeln, Schnittlauch und ein Dressing aus Essig, Öl, Zucker, Salz und...
Inhalt 400 g (1,25 € * / 100 g)
4,99 € *
Weißwurst (6 Stück)
Weißwurst (6 Stück)
Mit unserer leckeren Weißwurst aus besten Zutaten wird Ihre nächste Brotzeit sicherlich ein Spektakel. Die Brühwurst aus Kalbfleisch (heute teilweise auch Schweinefleisch) und Schweinerückenspeck ist eine der bekanntesten Münchner Spezialitäten, die große Ähnlichkeit zu Wollwurst und Stockwurst aufweist. Die Weißwurst hebt sich aber durch ihre einzigartige helle, grau-weiße...
Inhalt 400 g (1,50 € * / 100 g)
5,99 € *
Regensburger Wurst (5 Stück)
Regensburger Wurst (5 Stück)
Regensburger Wurst ist eine bekannte Spezialität aus der Stadt Regensburg, die in ganz Bayern und darüber hinaus gerne genossen wird. Es handelt sich um eine Brühwurst aus feinem oder grobem Brät, die eine Einlage aus Schweinefleisch enthält. Mit einem Durchmesser von mehr als 4 cm und einer maximalen Länge von 10 cm lässt sie sich gut aus der Hand essen, daher wird sie...
Inhalt 430 g (1,39 € * / 100 g)
5,99 € *
Weckewerk
Weckewerk
Weckewerk ist eine traditionelle „Resteverwertung“, welche aus gekochten Well- bzw. Hackfleisch, Zwiebeln und "Wecken" besteht und aus der Region Nordhessen, Eichsfeld bzw. Kassel stammt. Der Name bezieht sich auf die Brötchen, welche in der Region „Wecken“ gennat werden, im Rezept. Weckewerk wird vor allem als warme Speise zusammen mit gekochten Kartoffeln und Gurken...
Inhalt 600 g (1,25 € * / 100 g)
7,49 € *
4 Stück Polnische
4 Stück Polnische
Unsere leckere Polnische ist ein Highlight für jeden Wurstliebhaber! Diese kalt geräucherte Rohwurst wird aus bestem Schweinefleisch hergestellt und überzeugt durch einen herrlich würzigen Geschmack. Gewürze wie Knoblauch und Koriander oder auch Majoran werden gerne zum Abschmecken benutzt. Lagerung und Haltbarkeit Rohwürste sind auch ungekühlt lange haltbar, idealerweise...
Inhalt 340 g (1,47 € * / 100 g)
4,99 € *
Würstchen nach Frankfurter / Wiener Art
Würstchen Wiener/Frankfurter Art (5 Stück)
Ein Würstchen nach Frankfurter / Wiener Art ist eine dünne, leicht geräucherte Brühwurst aus Schweinefleisch im Saitling. Die hessische Spezialität wird oft auch unter dem Namen „Frankfurter“, „Wiener Würstchen“, „Wiener“ oder „Würstchen Wiener Art“ angeboten, auch wenn es hier kleine Unterschiede geben mag. Die feinen Würstchen blicken auf eine lange Geschichte zurück und...
Inhalt 450 g (2,00 € * / 100 g)
8,99 € *
4 Stück Pfefferbeißer
4 Stück Pfefferbeißer
An unseren leckeren Pfefferbeißern wird garantiert die ganze Familie Gefallen finden, egal ob als Teil einer warmen Mahlzeit oder einfach so als Snack für Zwischendurch. Hergestellt aus bestem Fleisch vom Schwein und herzhaft gewürzt sind die geräucherten Würstchen einfach immer ein Genuss. Ihren Namen haben sie, wie nicht anders zu erwarten, vom Pfeffer, mit dem das Fleisch...
Inhalt 550 g (1,64 € * / 100 g)
8,99 € *
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