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Sonstige Thüringer Spezialitäten

thueringer-spezialitaeten

© Henry Czauderna/ Fotolia und © Artalis-Kartographie / Fotolia

 

 

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Sonstige Thüringer Spezialitäten

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© Henry Czauderna/ Fotolia und © Artalis-Kartographie / Fotolia

 

 

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Thüringer Rostbrätel (6 Stück)
Thüringer Rostbrätel (6 Stück)
Als "Rostbrätel" bezeichnet man in Thüringen ein Schweine-Nackensteak, welches in Thüringer-Senf und diversen Gewürzen eingelegt und auf einem Holzkohlerost gegrillt worden ist. Leider steht das Rostbrätel schon immer, absolut zu Unrecht, im Schatten der überregional sehr bekannten "Thüringer Rostbratwurst". Wir möchten euch deshalb hiermit diese leckere Thüringer...
Inhalt 900 g (1,44 € * / 100 g)
12,99 € *
Thüringer Lachsschinken
Thüringer Lachsschinken
Unser Thüringer Lachsschinken ist eine besondere Form des Lachsschinkens. Seine Bezeichnung scheint irreführend, denn es handelt sich streng genommen um keinen Schinken und mit dem Fisch namens Lachs hat die Wurst auch nichts zu tun. Lachs ist allerdings auch der Name des zentralen Kotelettstücks bei einem Schwein. Aus diesem großen und zarten Längsmuskel, der hinter dem...
Inhalt 400 g (2,50 € * / 100 g)
9,99 € *
Thüringer Schmalzfleisch im Glas
Thüringer Schmalzfleisch im Glas
Unser Schmalzfleisch im Glas ist eine Spezialität der Fleischerei Eismann aus Thüringen. Frisches Schweinebauchfleisch und guter Speck sind die Basis für die Herstellung dieses Brotaufstrichs, der sich in der ehemaligen DDR großer Beliebtheit erfreute. Wer sich mit Wehmut an seinen Geschmack erinnert, kann sich freuen und bei uns dieses Original Schmalzfleisch im Glas...
Inhalt 150 g (1,99 € * / 100 g)
2,99 € *
Thüringer Hausmacher Sülze im Glas
Thüringer Hausmacher Sülze im Glas
Unsere Hausmacher Sülze im Glas wird aus frischem Schweinefleisch nach altem Thüringer Rezept hergestellt. Sie enthält zerkleinertes Eisbein, Schweinekopffleisch und Schwarte, die schonend gegart wurden und so besonders zart und saftig sind. Diese Hausmacher Sülze im Einmachglas stammt von der Fleischerei Eismann, die – genau wie wir – großen Wert auf eine traditionelle...
Inhalt 150 g (1,99 € * / 100 g)
2,99 € *
NEU
Thüringer Topfbraten
Thüringer Topfbraten
Thüringer Topfbraten ist ein Fleischgericht, das aus der Zunge, dem Rüssel, den Ohrwangen, den Nieren, dem Herz und etwas Schwarte frisch geschlachteter Schweine zubereitet und mit brauner Zwiebelsauce gedämpft wird. Verwandte Speisen sind Kesselfleisch und Wellfleisch, das schwäbische Siedfleisch, das norddeutsche Stegfleisch und die fränkische Schlachtschüssel, auch...
Inhalt 300 g (1,16 € * / 100 g)
3,49 € *
Original Thüringer Wurstspezialitäten Set
Original Thüringer Wurstspezialitäten Set
Unsere Zusammenstellung der bekanntesten Eichsfelder Spezialitäten sind eine gute Möglichkeit die besten Produkte dieser Region an Freunde, Bekannte, Zugereiste oder auch Fortgezogene zu verschenken oder auch um die Eichsfelder Spezialitäten selbst zu genießen.Diese Delikatessen aus dem Eichsfeld sind normalerweise nur sehr schwer zu beschaffen. Bei uns können Sie nun diese...
Inhalt 1 Stück
84,99 € *
Thüringer Festtagsbraten
Thüringer Festtagsbraten
Einer unserer Festtagsbraten ist im wahrsten Sinn des Wortes ein Thüringer Schlemmerfilet. Das mit leckerem Brät, Pilzen und Pistazien gefüllte Schweinefilet ist fertig gewürzt und befindet sich bereits im Bratschlauch. Die Zubereitung ist kinderleicht, denn der Braten muss nur noch in den Ofen geschoben und dort gegart werden. Alle, die an Sonn- und Feiertagen keine Zeit...
Inhalt 800 g (3,12 € * / 100 g)
24,99 € *
Thüringer Schweinegehacktes im Glas
Thüringer Schweinegehacktes im Glas
Unser Schweinegehacktes im Glas ist eine Thüringer Spezialität, die hier jedes Kind kennt. Grundlage für die Herstellung ist ausgesuchtes Schweinefleisch, das zu Hackfleisch verarbeitet und dann gekocht wird, um es haltbarer zu machen. Regional ist das Gehackte im Glas auch unter der Bezeichnung „Thüringer Mett“ zu finden, hier gibt es einige Variationen in der Würzung. Die...
Inhalt 150 g (1,99 € * / 100 g)
2,99 € *
Altenburger Bauern-Senf
Altenburger Bauern-Senf
Unser Altenburger Bauernsenf ist das Altenburger Original unter den Senfsorten. Seine körnige Konsistenz und sein pikant-scharfer Geschmack machen ihn zu einem echten Geschmackserlebnis für alle, die Senf lieben. Hergestellt wird der Feinkost Senf von der Fleischerei Eismann, die auf die Zugabe von unnötigen Inhaltsstoffen wie Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker...
Inhalt 200 g (2,25 € * / 100 g)
4,49 € *
DDR Klassiker Geschenkkiste
DDR Klassiker Geschenkkiste
Die DDR Klassiker Kiste vereint 10 Ost-Must-Haves in einer dekorativen Holzkiste. Während es damals eher üblich war "Westpakete" von West nach Ost zu versenden ist dieses Geschenkset heute einer der beliebtesten Geschenke aus unserem Shop. Viele Menschen in ganz Deutschlad wissen die raren Ostprodukte zu schätzen, leider sind sie teils schwer zu beschaffen. Bei uns können...
Inhalt 1 Stück
24,99 € *
Born Senf
Born Senf
Born ist die führende Feinkostmarke in Thüringen mit ca. 86% Marktanteil und fast 200-jähriger Firmengeschichte. Die Firma Born ist vor allem für seinen Senf überregional bekannt, produziert wird aber auch Mayonnaise, Ketchup und weitere besondere Feinkost-Artikel. Noch heute bezieht das Unternehmen fast alle Zutaten für die Produktpalette aus der Region. Inhaltsstoffe...
Inhalt 200 g (1,00 € * / 100 g)
1,99 € *
Thüringer Schaschlik (6 Stück)
Thüringer Schaschlik (6 Stück)
Das beliebte Thüringer Schaschlik ist nicht nur bei den Einwohnern, sondern auch weit über die Landesgrenzen hinaus beliebt. Schaschlik hat eine lange Tradition in Thüringen und so verwundert es nicht, dass es heute viele Varianten der schmackhaften Fleischspieße gibt. Viele Familien und Fleischereien haben ihr eigenes Rezept, das sie oftmals von den Eltern, Großeltern oder...
Inhalt 720 g (1,94 € * / 100 g)
13,99 € *
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