Höhler Apfelweinbrand

Höhler Apfelweinbrand
9,99 € *
Inhalt: 0.2 Liter (49,95 € * / 1 Liter)

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Unser Apfelweinbrand ist ein echter Genuss für alle, die Obstbrände lieben und einen besonderen... mehr
Produktinformationen "Höhler Apfelweinbrand"

Unser Apfelweinbrand ist ein echter Genuss für alle, die Obstbrände lieben und einen besonderen Edelbrand kaufen möchten. Sein fruchtig-weicher Geschmack unterstreicht die Aromen in süßen Speisen und ist die ideale Ergänzung zu kräftigen Geschmacksnuancen in herzhaften Gerichten. Trotz seines milden Aromas ist er unglaublich vielseitig und gerade deshalb – nicht nur in Hessen, wo er produziert wird – so beliebt.

Der Apfelweinbrand wird aus Apfelwein und nicht direkt aus Äpfeln gebrannt. Dazu werden zunächst reife Äpfel zu Apfelmost verarbeitet, der durch Gärung zu Apfelwein wird. Dieser Apfelwein ist die ideale Basis, um daraus Apfelweinbrand zu destillieren. Wer diesen Apfelbrand kaufen möchte, kann sicher sein, beste Zutaten und traditionelle Brennkunst in einer Flasche zu erhalten.

Lagerung und Haltbarkeit

Obstweinbrände haben aufgrund ihres hohen Alkoholgehalts eine lange Haltbarkeit. Ungeöffnet haben sie praktisch kein Verfallsdatum und auch geöffnet können sie mehrere Monate aufbewahrt werden. Es kann jedoch passieren, dass mit der Zeit die Aromen verfliegen. Um dies zu verhindern, sollten Sie erst dann den Apfelbrand kaufen beziehungsweise öffnen, wenn Sie ihn verzehren möchten. Ansonsten ist er am besten an einem trockenen, vor Sonnenlicht geschützten Ort aufzubewahren.

Inhaltsstoffe

Nährwertangaben

Was? pro 100g in g
Energie 994 kJ/ 237 kcal
Fett 0 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker  0g
Eiweiß 0 g

Beschreibung 

0,2 Liter, 40% vol

Hinweis für Allergiker

Der Apfelweinbrand enthält Fructose.

Zusatzstoffe im Produkt

Stabilisator  - 
Säuerungsmittel  - 
Antioxidationmittel  - 
Konservierungsstoff  -
Geschmacksverstärker  -  
Emulgator  -  
Farbstoff  -  

Versandinformationen

Lieferzeit: 1-3 Tage. Bei Bestelleingang bis 10 Uhr werktags erfolgt der Versand noch am gleichen Tag, anderfalls am nächsten Werktag.

Lieferdienst: DHL 

Hinweis: Mit der Bestellung wird gleichzeitig bestätigt, dass der Käufer das gesetzliche Mindestalter zum Erwerb von alkoholischen Getränken erreicht hat.

Serviervorschlag

Apfelweinbrand ist in Hessen vor allem als eine von zwei Hauptzutaten des berühmten Frankfurter Mispelchens bekannt. Das Mispelchen bezeichnet ein Getränk bestehend aus Apfelweinbrand und Mispeln, die in den Weinbrand gelegt werden. Eine echte hessische Spezialität, die sich bei Einheimischen und Gästen großer Beliebtheit erfreut!

Der Weinbrand aus Apfelwein kann verschiedene süße Gerichte wie Pfannkuchen verfeinern und/oder zum Flambieren verwendet werden. Besonders gut schmeckt er zur Apfeltarte, deren samt-süßer Geschmack er perfekt unterstreicht. In Saucen bildet er die perfekte Ergänzung zu herzhaft-deftigen Speisen wie Schweinebraten oder anderen Gerichten aus der deutschen und internationalen Küche. Und selbstverständlich schmeckt der fruchtige Weinbrand auch pur sehr gut.

Über die Brennerei Höhler

 

hoehler-logo-200x150Die Brennerei Höhler aus Aarbergen-Kettenbach blickt auf eine lange Tradition und abwechslungsreiche Geschichte zurück: Im Jahr 1895 gründete August Alberti den Familienbetrieb, in dem vor allem Kornbranntwein hergestellt wurde. Diesen schickte er in großen Eichenfässern an Kunden im ganzen Nassauer Land. Augusts Sohn Karl Alberti übernahm den Betrieb nach dem Ersten Weltkrieg - eine schwierige Zeit, in der die Menschen unter den Folgen des Krieges und der Inflation litten. Auch der Zweite Weltkrieg erschwerte die Arbeit der Brennerei, die Zwangsabgaben und Kontingentierungen überstehen musste.

Nach der Übernahme von Schwiegersohn Willi Höhler im Jahr 1960 ging es weiter bergauf und seit 1987 ist der Betrieb in Besitz von Karl-Holger Höhler, dessen Vorfahren ebenfalls eine Brennerei besaßen. In den folgenden Jahren renovierte und ersetzte die Familie nach und nach die alten Brennanlagen. Mit der neuen Anlage produzieren die Höhlers bis heute unterschiedliche Destillate, die bereits mehrfach ausgezeichnet wurden. Destilliert werden unter anderem Getreide, Obst und andere Rohstoffe, die bei der Herstellung anderer Getränke anfallen, sowie Bier.

Weitere Informationen zur Brennerei Höhler finden Sie hier.

 

Produktinfos

Produkteigenschaften

Kategorie: Spirituosen
Herkunft: Hessen
Region: Frankfurt
Inhaltsstoffe: Natürlich (ohne Zusätze), Glutenfrei, Laktosefrei
Alkohol: 40%
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