Harzer Spezialitäten Kaufhaus

So außergewöhnlich und besonders wie der Harz sind die kulinarischen Spezialitäten aus dieser Region. Im Harzer Spezialitäten Kaufhaus ist eine erlesene Auswahl an hochwertigen Wild- und Wurstspezialitäten, aromatischen Käse, feinen Spirituosen, leckeren Weinen, besonderen Süßwaren und ausgefallenen Geschenkartikel aus dem Harz zu finden. Von der Harzer Wildschweinmettwurst über den Harzer Baumkuchen bis hin zum Hexen Obstler – es gibt ein vielfältiges und einzigartiges Angebot, mit der einmaligen Würze und dem Geschmack typisch für die Harzregion. Bei den Produkten wird dabei stets höchster Wert auf Frische und Qualität gelegt. 

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Harzer Spezialitäten Kaufhaus

So außergewöhnlich und besonders wie der Harz sind die kulinarischen Spezialitäten aus dieser Region. Im Harzer Spezialitäten Kaufhaus ist eine erlesene Auswahl an hochwertigen Wild- und Wurstspezialitäten, aromatischen Käse, feinen Spirituosen, leckeren Weinen, besonderen Süßwaren und ausgefallenen Geschenkartikel aus dem Harz zu finden. Von der Harzer Wildschweinmettwurst über den Harzer Baumkuchen bis hin zum Hexen Obstler – es gibt ein vielfältiges und einzigartiges Angebot, mit der einmaligen Würze und dem Geschmack typisch für die Harzregion. Bei den Produkten wird dabei stets höchster Wert auf Frische und Qualität gelegt. 

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Pottsuse
Pottsuse
Die Harzer Pottsuse gehört zu den Klassikern der herzhaften, deutschen Hausmannskost. Die streichfähige Wurst besteht zu 100 % aus qualitativ hochwertigem Schweinefleisch. Das Fleisch wird für die Spezialität mit verschiedenen Gewürzen sehr lange gekocht und in Gläser eingeweckt. Es wird kalt als Brotaufstrich oder warm zum Beispiel zu Kartoffeln genossen. Das eingekochte...
Inhalt 300 g (1,50 € * / 100 g)
4,49 € *
Harzer Käse (3 Stück à 4 Käsetaler)
Harzer Käse (3 Stück à 4 Käsetaler)
Harzer Käse (ca. 200g) ist ein Sauermilchkäse von relativ fester Konsistenz, der für sein besonderes Aussehen sowie seinen intensiven Geruch und pikanten Geschmack bekannt ist. Wegen seiner Form, die wie eine Aneinanderreihung kleiner talerförmiger Käselaibe aussieht, wird er auch als Harzer Rolle oder Harzer Roller bezeichnet. Er ist ein sehr fettarmer und zugleich...
Inhalt 3 Stück (3,00 € * / 1 Stück)
8,99 € *
Schmiedefeuer
Schmiedefeuer
Schmiedefeuer, ein Kräuterlikör mit 56 Prozent Alkohol, ist ein absoluter Klassiker der Harzer Region. Weil das nach einem alten Familienrezept hergestellte Getränk keine klassischen Bitterkräuter wie Angelika oder Bitterdistel enthält, ist es für einen Kräuterschnaps eher untypisch mild, präsentiert sich aber dennoch kräftig. Abgerundet wird der Geschmack durch eine feine...
Inhalt 0.5 Liter (51,98 € * / 1 Liter)
25,99 € *
Harzer Baumkuchen
Harzer Baumkuchen
Schicht für Schicht ein Hochgenuss – der Harzer Baumkuchen gilt als „König der Kuchen“ und zählt zu den ältesten und bekanntesten Harzer Spezialitäten. Zusammen mit einer frischen Tasse Kaffee verzehrt ist die süße Nascherei ein Fest für Ihren Gaumen. Die Herstellung und Zutaten der Wernigeröder Baumkuchenspezialitäten sind seit Jahrhunderten gleich. Die Masse wird aus...
Inhalt 200 g (3,75 € * / 100 g)
7,49 € *
Hirschsalami
Hirschsalami
Die Harzer Hirschsalami gehört zu den milden Wildwürsten und zeichnet sich durch einen ausgewogenen und harmonischen Geschmack aus. 50 % Wildfleisch von freilebenden Hirschen aus den Wäldern der Harzregion machen diese Wildalami zu einer ganz besonderen Delikatesse. Fein abgeschmeckt mit einer für die Region typischen Gewürzmischung, bereichert sie das Abendbrot und lässt...
Inhalt 300 g (2,83 € * / 100 g)
8,49 € *
Rehschinken im Stück
Rehschinken im Stück
Unser Harzer Rehschinken ist eine besonders feine Wildspezialität aus dem Harz. Er wird luftgetrocknet und kalt geräuchert, so erhält er seine feine Konsistenz und den intensiven und kräftigen Geschmack. Er bereichert als Aufschnitt jede Brotmahlzeit, kann aber auch für viele Gerichte, beispielsweise als Beigabe zu Spargel, verwendet werden. Er ist cholesterinarm und sehr...
Inhalt 200 g (8,50 € * / 100 g)
16,99 € *
Hirschschinken im Stück
Hirschschinken im Stück
Unser Harzer Hirschschinken zeichnet sich durch einen besonders feinen Wildgeschmack aus. Er schmeckt deutlich milder und weniger nach Wild als beispielsweise die Rehvariante. Die Spezialität aus dem Harz reift 3-4 Monate an der Luft und wird anschließend geräuchert. Gefertigt wird er auch heute noch auf traditionelle Art nach altem Rezept. Der Hirschschinken ist mager und...
Inhalt 200 g (8,50 € * / 100 g)
16,99 € *
Harzer Zapfen
Harzer Zapfen
Eine besondere Spezialität aus dem Harz ist der Harzer Zapfen, eine Edelsalami aus einer Mischung von Schweine- und Truthahnfleisch. Von der leckeren Salami wird noch jede Einzelne handgefertigt und in ein atmungsaktives Leinenkleid im dekorativen Zapfenlook gepackt. Dieser außergewöhnlichen Verpackung sowie ihrer Form, die an einen Tannenzapfen erinnert, verdankt die Wurst...
Inhalt 400 g (2,25 € * / 100 g)
8,99 € *
Heidelbeerwein
Heidelbeerwein
Durch seine herrlichen Süße und dem vollmundigen Aroma frisch geernteter Früchte ist unser Harzwald Heidelbeerwein längst mehr als ein Geheimtipp für einen köstlichen Fruchtwein aus dem Harz. Reife Waldheidelbeeren (auch Blaubeere, Moosbeere, Zeckbeere oder Bickbeere genannt) aus der Region rund um den Brocken werden nach altem Familienrezept angesetzt und verleihen der...
Inhalt 0.75 Liter (11,99 € * / 1 Liter)
8,99 € *
Brombeerwein
Brombeerwein
Für Liebhaber köstlicher Fruchtweine führt kaum ein Weg an unserem Harzer Brombeerwein vorbei. Zur Herstellung des lieblichen Weines werden nur vollreife und extra süße Brombeeren verwendet, die nach einem alten Brombeerwein Rezept gekeltert werden. Die Beeren können während ihrer Reifeperiode im Harz viel Sonne tanken und geben ihm so seinen typisch intensiven...
Inhalt 0.75 Liter (11,99 € * / 1 Liter)
8,99 € *
Holunderwein
Holunderwein
Seine intensiv dunkle Färbung und sein aromatischer Geschmack machen Holunderwein zu einem beliebten Fruchtwein. So mancher Kenner schreibt ihm eine positive Wirkung bei Erkältungen zu. Sicher ist, dass im Holunder viele wertvolle Vitamine und Stoffe enthalten sind, die der Gesundheit und dem Wohlbefinden zuträglich sein können. Im Vordergrund steht jedoch für viele Genießer...
Inhalt 0.75 Liter (11,99 € * / 1 Liter)
8,99 € *
Harzer Kuhfladen
Harzer Kuhfladen
Ein köstlicher Duft nach Lebkuchen – mit Bienenhonig verfeinert und mit Schokolade überzogen. Das unterscheidet den Harzer Kuhfladen eindeutig von seinem erheblich weniger appetitlichen Namensgeber. Während Sie jenen Namensgeber nicht nur aus Geruchsgründen besser meiden sollten, lohnt es sich jederzeit, bei der nach althergebrachtem Harzer Rezept hergestellten Kuhfladen...
Inhalt 250 g (3,80 € * / 100 g)
9,49 € *
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