Berliner Spezialitäten

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© Renáta Sedmáková/ Fotolia 

 

 

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Ragout Fin im Glas
Ragout Fin im Glas
Ragout fin ist ein Gericht der klassischen deutschen, insbesondere der Berliner Küche. Es besteht im Original aus hellem Fleisch und Innereien in einer würzigen, weißen Sauce und wird meist als Vorspeise, zum Teil aber auch als Hauptspeise, serviert. Ragout fin im Glas oder in der Dose enthält für gewöhnlich keine Innereien, sondern nur Geflügel- und Kalbfleisch...
Inhalt 160 g (2,18 € * / 100 g)
3,49 € *
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Soljanka
Soljanka
Bei der Soljanka handelt es sich um eine säuerlich-scharfe Suppe, die ursprünglich der osteuropäischen Küche entstammt. Dieser Rezeptklassiker aus DDR-Zeiten ist eine Kombination aus der in Osteuropa und Russland verbreiteten Kohlsuppe "Schtschi" und der in der russischen und ukrainischen Küche beliebten säuerlichen Fleisch- oder Fischsuppe "Rassolnik". Von der Sowjetarmee...
Inhalt 600 g (0,58 € * / 100 g)
3,49 € *
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Königsberger Klopse mit Kapernsoße
Königsberger Klopse mit Kapernsoße
Königsberger Klopse sind eine aus Ostpreußen stammende Spezialität aus gekochten Fleischbällchen in einer weißen Kapernsauce. Dieser Rezeptklassiker, der auch Kapernklopse, Soßklopse, Kochklopse oder Saure Klopse genannt wird, gilt das bekannteste Gericht der deutschen Küche. Es ist aber auch im Polen und im Baltikum verbreitet. Neben dem Original-Rezept gibt es zahlreiche...
Inhalt 350 g (1,00 € * / 100 g)
3,49 € *
Currywurst rot in Metzgerqualität (4 Stück)
Currywurst rot in Metzgerqualität (4 Stück)
Die Currywurst gehört zu den beliebtesten Imbissgerichten der Deutschen, im Ruhrgebiet und in Berlin gibt es besonders viele Currywurstbuden, an denen die Bratwurst mit Currysauce und Pommes mit Mayo meist im Stehen verzehrt werden. Doch auch im übrigen Deutschland und sogar weltweit ist der Imbissklassiker inzwischen bekannt. Es gibt verschiedene Varianten der Wurst, doch...
Inhalt 450 g (1,11 € * / 100 g)
4,99 € *
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