Hamburger Spezialitäten

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Ammerländer Pinkel
Ammerländer Pinkel
Ammerländer Pinkel (auch Kohlpinkel genannt) ist eine grobkörnige geräucherte Grützwurst im Naturdarm, die im nordwestlichen Niedersachsen, traditionell zu Grünkohl gegessen wird. Sie ist ähnlich zu den Varianten, die es in den anderen Regionen Norddeutschlands gibt, und enthält wie diese Hafergrütze, Schweinefleisch und Speck sowie Zwiebeln, Salz, Pfeffer und Gewürze. Die...
Inhalt 700 g (1,14 € * / 100 g)
7,99 € *
Labskaus
Labskaus
Labskaus ist ein norddeutsches Eintopfgericht aus Kartoffelbrei, gepökeltem Fleisch und weiteren Zutaten, das in Norddeutschland ganz sicher jedes Kind kennt. Es gehört zur guten Hausmannskost und wird in verschiedenen Varianten zubereitet. Auch in Norwegen, Schweden, Dänemark und in der Region Liverpool ist dieses Gericht bekannt. Unsere Spezialität in der Dose wird nach...
Inhalt 800 g (0,81 € * / 100 g)
6,49 € *
Ammerländer Grünkohl mit Pinkel
Ammerländer Grünkohl mit Pinkel
Ammerländer Grünkohl mit Pinkel gehört zu den bekanntesten Gerichten des Nordens. Die vitaminreiche Spezialität ist ein beliebtes Wintergemüse, im Ammerland wird er klassisch mit Hafergrütze gekocht. Die Pinkel sind geräucherte Grützwürste, die dem Eintopfgericht eine besondere Würze verleiht. Sie können hier den Original Ammerländer Grünkohl Pinkel kaufen, inklusive...
Inhalt 1000 g (0,95 € * / 100 g)
9,49 € *
Aalrauchmettwurst
Aalrauchmettwurst
Die Ammerländer Aalrauchmettwurst ist eine mittelkörnige schnittfeste Rohwurst aus Schweine- und etwas Rindfleisch, die durch die würzige Räucherung ein besonders herzhaftes Aroma erhält. Die Wurst schmeckt wunderbar zur Brotzeit oder als herzhafter Snack pur. Kein Wunder, dass Kinder sie gerne zum Pausenbrot mit in die Schule und Erwachsene als deftigen Imbiss mit zur...
Inhalt 400 g (2,37 € * / 100 g)
9,49 € *
Aalrauchschinken
Aalrauchschinken
Unser Ammerländer Aalrauchschinken ist eine norddeutsche Spezialität mit besonders herzhafter, kräftiger Rauchnote. Er wird aus magerem Hinterschinken vom Schwein auf traditionelle Art hergestellt und kalt geräuchert. Mit seinem zarten Biss und seinem unvergleichlich delikaten Raucharoma überzeugt er auch anspruchsvolle Genießer. Der Name Aalrauchschinken stammt daher, dass...
Inhalt 1000 g (2,80 € * / 100 g)
27,99 € *
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