Sanddorn Tee

Sanddorn Tee
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Inhalt: 500 g (2,60 € * / 100 g)

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Unser berühmter ostfriesischer Sanddorntee ist nicht nur lecker, er ist auch ausgesprochen... mehr
Produktinformationen "Sanddorn Tee"

Unser berühmter ostfriesischer Sanddorntee ist nicht nur lecker, er ist auch ausgesprochen gesund. Die leuchtenden Sanddornbeeren verfügen über einen hohen Anteil an Vitamin C, das die Abwehrkräfte stärkt und auch für die Muskeln wichtig ist. Darüber hinaus beinhalten sie viel Vitamin B12, welches der menschliche Körper für das Zellwachstum und die Bildung roter Blutkörperchen benötigt. Hat Sanddorn-Tee pur bereits eine vitalisierende Wirkung, wird diese durch die in unserem Produkt enthaltenen Apfel- und Ananasstückchen verstärkt. Für das unverwechselbare Aroma sorgen Zutaten wie Hibiskus, Hagebutten- und Orangenschalen, rote Rosen- und blaue Malvenblüten. Auch für werdende Mütter ist Sanddorn-Tee gesund. Im Gegensatz zu vielen anderen Teesorten können Sie ihn in der Schwangerschaft problemlos trinken, da er kein Tein enthält.

Lagerung und Haltbarkeit

Lagern Sie den Tee immer kühl und trocken, am besten in verschlossenen Dosen oder Gläsern. Nur so behält er über lange Zeit sein ursprüngliches Aroma. Feuchtigkeit und Sauerstoff sind ebenso Gift für alle Teesorten wie markante Gewürze wie Zimt, Pfeffer, Nelken oder Muskat. Grundsätzlich können Sie von einer Haltbarkeit von zwei Jahren ausgehen.

Sanddorn Tee Zubereitung

Mit unserer leckeren Mischung gelingt Ihnen heißer Sanddorn-Tee im Handumdrehen. Wärmen Sie eine Teetasse- oder Kanne mit heißem Wasser vor. Geben Sie pro Tasse (100 ml) einen gehäuften Teelöffel Tee in einen Teefilter oder ein Teesieb und gießen Sie das Ganze mit sprudelnd kochendem Wasser auf. Die Ziehzeit beträgt drei bis sechs Minuten.

Natürlich können Sie die Beeren auch trocknen, den Tee selber machen und sich am fruchtig-frischen Aroma erfreuen. Übergießen Sie die getrockneten Beeren hierzu einfach mit heißem Wasser.

Beachten Sie, dass die wild wachsende Spezialität unter Naturschutz steht. Das heißt, Sie dürfen die Beeren zwar grundsätzlich ernten und daraus Sanddorn-Tee herstellen, aber keinesfalls Zweige vom Strauch entfernen.

Inhaltsstoffe

Nährwertangaben

Was? pro 100g in g
Energie 4,1 kJ/ 1 kcal
Fett 0
Kohlenhydrate 0,2
davon Zucker 0
Eiweiß

0

Rezeptur

Zutaten: Hibiskus, Sanddorn, Hagebutten- und Orangenschalen, Apfel, Ananasstückchen, Rote Rosen- und Blaue Malvenblüten

Zusatzstoffe im Produkt

Stabilisator  - 
Säuerungsmittel  -
Antioxidationmittel  -
Konservierungsstoff  -
Geschmacksverstärker  -
Emulgator  -  
Farbstoff  -  

Versand

Verpackung: Die Ware wird eingeschweißt im stabilen Karton versendet.

Lieferzeit: 1-3 Tage. Bei Bestelleingang bis 10 Uhr werktags erfolgt der Versand noch am gleichen Tag, andernfalls am nächsten Werktag.

Lieferdienst: DHL/ TM Parcel

Herkunft

Der ursprünglich in Zentralasien beheimatete Sanddorn wanderte vermutlich während der Eiszeiten nach Mitteleuropa ein. Er ist überwiegend auf Dünen und im Gebirge an Bachufern zu finden, hat aber mittlerweile auch zahlreiche Gärten erobert.

Geschichte des Sanddorntees

Wer als Erster auf die Idee kam, die getrockneten Beeren des Tee zu verwenden, ist nicht bekannt. Als sicher gilt, dass Tee als solcher seinen Ursprung in China hat, wo er schon vor 5000 Jahren als Heilmittel verwendet wurde. Im 17. Jahrhundert gelangte er von dort aus über den Seeweg und per Karawane auf dem Landweg nach Europa.

Herstellung des Sanddorntees

Die Früchte werden im Spätherbst zusammen mit den Zweigen, an welchen sie wachsen, geerntet. Durch das anschließende Schockgefrieren fallen die Beeren von allein ab und können zu unterschiedlichsten Produkten wie Saft, Likör oder Öl verarbeitet werden.

Für Sanddorn-Tee werden die Beeren in heißem Wasserdampf gegart und dann bei trockener Hitze gedörrt. So bleiben die gesunden Inhaltsstoffe und der feine Geschmack erhalten.

Zur Ammerländer Schinkendiele

ammerlaender_schinkendiele_logo Die Spezialitäten der Ammerländer Schinkendiele haben eine lange Tradition. Bereits 1965 wurde der berühmte Qualitätsschinken aus dem schönen Norden von den Gebrüdern Schumacher in ihrer Schinkenfabrik in Harkebrügge gereift. 1975 gründete Herr Egon Schumacher dann die Ammerländer Schinkendiele, welche er bis zu dem Jahr 2001 mit großem Erfolg führte. Seitdem wird der exzellente Ruf des Traditionsbetriebes von Frau Janina und Herr Uwe Gundlach gewahrt und das Sortiment stetig um weitere Besonderheiten aus der Region erweitert. Neben originalen Schinken-, Wurst- und Fleischspezialitäten aus Niedersachsen und Umgebung bietet die Schinkendiele weitere Delikatessen wie Feinkost im Glas, die berühmte Mockturtle, Ammersche Spirituosen, feinsten Fisch und Ostfriesentee – immer mit viel Liebe zu der Region und dem Genuss.

Weitere Informationen zu der Ammerländer Schinkendiele finden Sie hier.

Sanddorntee Rezept

Möchten Sie die Spezialitäten genießen, können Sie entweder fertigen Sanddorn-Tee kaufen oder ihn ganz nach Belieben selber herstellen. Ein besonders aromatischer Tee gelingt Ihnen mit folgenden Zutaten:

  • getrocknete Sanddornbeeren
  • geschälter und zerkleinerter Ingwer und
  • gewaschenes, sehr fein geschnittenes Zitronengras

Bringen Sie in einem Topf circa 250 Milliliter Wasser zum Kochen und geben Sie die Sanddornbeeren, den Ingwer und das Zitronengras hinzu. Drehen Sie die Temperatur des Herdes herunter und lassen Sie den Tee etwa 10 Minuten köcheln. Sieben Sie ihn vor dem Servieren mit einem Sieb ab.

Produktinfos

Produkteigenschaften

Kategorie: Süßwaren
Herkunft: Niedersachsen
Region: Ammerland, Ostfriesland
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Kundenbewertungen für "Sanddorn Tee"
22.06.2017

Guter Tee - mal was anderes

Diesen Tee habe ich meiner Oma zum Geburtstag gekauft zusammen mit Pralinen und sie war sehr zufrieden. Ein Sanddorn Tee ist ja auch ein bisschen außergewöhnlicher und er ist so schön verpackt, dass man ihn einfach direkt verschenken kann, ohne noch großartig mit Geschenkpapier zu hantieren. Mir hat er auch echt gut geschmeckt! Ich werde ihn deswegen auch gleich noch für mich selbst kaufen.

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