Ahle Wurscht mit Paprika und Chili

Ahle Wurscht mit Paprika und Chili
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Produktinformationen "Ahle Wurscht mit Paprika und Chili"

Die berühmte Ahle Wurscht mal etwas anders. Verfeinert mit Chili, Paprika und Pfeffer reift diese Spezialität für mindestens ein halbes Jahr in der Lehmkammer. Die Ahle Wurst a la Española - für ein besonderes Geschmackserlebnis und ein bisschen spanisches Flair aus Hessen.

Lagerung und Haltbarkeit

Die Spezialität aus Nordhessen erhält ihren Geschmack durch eine lange Reifezeit und kann somit sehr gut gelagert werden. In einem trockenen, kühlen Raum sollte die Temperatur 15° C nicht überschreiten. Durch die Lufttrocknung variiert das Gewicht zwischen 500-700g – der Preis bleibt dabei gleich.

Inhaltsstoffe

Nährwertangaben

Was? pro 100g in g
Energie 1421 kJ/339 kcal
Fett 25
Kohlenhydrate <1
davon Zucker <1
Eiweiß 28
Salz 2,3

Rezeptur

Zutaten: Feinstes Chili und Paprika in einem luftgetrockneten Naturprodukt. Gewürze: Luisenhaller Salinensalz, Salpeter, Pfeffer und Paprika. Ohne andere Zusatzstoffe oder Schnellreifemittel und mit geringerer Salzmenge.

Hinweis für Allergiker

In unserer Hausmacher Ahle Wurscht sind keine allergenen Stoffe enthalten.

Zusatzstoffe im Produkt

Stabilisator  - 
Säuerungsmittel  - 
Antioxidationmittel  - 
 Konservierungsstoff Salpeter E 252
 Geschmacksverstärker  -  
 Emulgator  -  
 Farbstoff  -  

Frischeversand

Verpackung: Abhängig von Produkt und Jahreszeit versenden wir im gekühlten Frischekarton.

Lieferzeit: 2-5 Tage. Wir versenden immer spätestens am nächsten Werktag! Montags ist Rugetag, Freitag und Samstag wird wegen dem Wochenende ebenfalls nicht versendet. Geht Ihre Bestellung am Donnerstag später als 12 Uhr in unserem Online-Shop ein wird Ihre Bestellung am Dienstag versendet und kommt voraussichtlich am Mittwoch (+ggf. 1 Tag) bei Ihnen an.

Lieferdienst: DHL & DPD

Zur Fleischerei Neumeier

neumeier-logoBereits 1930 wurde die Fleischerei von dem Großvater auf dem über 100 Jahre alten Gutshof der Familie Neumeier gegründet. Ein besonderer Schwerpunkt lag bereits zu dieser Zeit auf die traditionelle Herstellungsweise. Der Bauernhof war dafür ideal, da er über alte Lehmkammern verfügt, die eine hervorragende Basis und beste klimatische Bedingungen für die Reifung von Fleischprodukten bieten.

Auch heute zeichnet sich die Besonderheit der Fleischerei Neumeier darin aus , dass ihre Produkte traditionell hergestellt werden und es sich zudem um reine Naturprodukte handelt. Denn den Fleischwaren werden keine Zusatzstoffe hinzugefügt. Einzig natürliches Nitritpökelsalz wird eingesetzt, um die Haltbarkeit zu gewährleisten. Zudem unterstreichen verschiedene Gewürze den hervorragenden Eigengeschmack des Fleisches, wie zum Beispiel Knoblauch oder Trüffel. Vor allem für die Ahle Wurst, die im hessischen Land als Ahle Wurscht oder Worscht betitelt wird, ist die Landfleischerei Neumeier weit bis über die Stadtgrenzen hinaus bekannt.

Weitere Informationen zu der Fleischerei Neumeier finden Sie hier.

Produktinfos

Produkteigenschaften

Fleischart: Schwein
Kategorie: Wurst
Herkunft: Hessen
Region: Nordhessen
Inhaltsstoffe: Glutenfrei, Laktosefrei
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Kundenbewertungen für "Ahle Wurscht mit Paprika und Chili"
03.07.2017

Wirklich leckere Wurst

Hab hier zum ersten Mal bestellt und bin sehr zufrieden. Die Bestellung kam schnell an und die Wurst ist sehr lecker! Gerne wieder!

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