Gin Sieben – echter Frankfurter Dry Gin

Unser Frankfurter Gin ist das alkoholische Gegenstück für die berühmte Grüne Soße. Denn genau wie sie basiert dieser Gin aus Frankfurt auf der berühmten 7-Kräuter-Mischung bestehend aus Borretsch, Kerbel, Kresse, Petersilie, Pimpernelle, Sauerampfer und Schnittlauch.

Gin erlebt in den letzten Jahren eine echte Renaissance. Der Wacholderschnaps, der lange Zeit ein Schattendasein unter den Drinks gefristet hat, ist heute beliebter denn je. Das liegt nicht zuletzt an den vielen neuen Gin-Sorten, die von kleinen Manufakturen hergestellt werden.

Hierzu gehört auch unser Gin aus Frankfurt, den die Brennerei mit größter Sorgfalt und hochwertigen Zutaten hergestellt wird. Die 7-Kräuter-Mischung ist die perfekte Ergänzung für den Eigengeschmack des Gins. So verfügt der Wacholder über eine leichte Bitternote, die sich auch in Borretsch, Schnittlauch und Kresse wiederfindet. Die saure Geschmacksnuance der Zitrone, die üblicherweise zum Gin serviert wird, entspricht der zitrusartigen Note in Petersilie, Pimpernelle und vor allem Sauerampfer. Und Kerbel verströmt ein leichtes Anis-Aroma, das ebenfalls typisch für Gin ist.

Lagerung und Haltbarkeit

Gin aus Frankfurt sollte – wie jeder Gin – am besten stehend in einem möglichst kühlen Raum gelagert werden. Ideal geeignet sind Kellerräume mit Temperaturen um 10°C. Die Flaschen sollten vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt werden.

Wer auf Vorrat Gin aus Frankfurt kaufen möchte, muss sich keine Sorgen machen. Ungeöffnet ist er praktisch unendlich lange haltbar. Einmal geöffnet sollte Gin jedoch innerhalb eines Jahres getrunken werden. Danach verliert er mehr und mehr an Aroma.

Serviervorschlag

Selbstverständlich eignet sich Frankfurter Gin hervorragend für einen Gin Tonic. Das Mischungsverhältnis zwischen Gin und Tonic ist Gegenstand vieler Expertendiskussionen, aber letztlich reine Geschmackssache. Das gilt im Besonderen für außergewöhnliche Sorten wie dem Frankfurter Gin mit seiner 7-Kräuter-Mischung. Hier ist Ausprobieren also ausdrücklich erwünscht!

Daneben schmeckt Frankfurter Gin natürlich auch in jedem anderen Cocktail, der mit Gin zubereitet wird. Wer Gin aus Frankfurt kaufen möchte, kann mit ihm Klassiker wie Gin Fizz oder Martini, aber auch innovative Mixturen wie Gin Basil Smash oder andere Cocktail-Trends zubereiten.