Kleine Sommermettwurst

Kleine Sommermettwurst
6,99 € *
Inhalt: 350 g (2,00 € * / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Die kleine Sommermettwurst ist eine beliebte Spezialität aus dem Ammerland, die zu jeder... mehr
Produktinformationen "Kleine Sommermettwurst"

Die kleine Sommermettwurst ist eine beliebte Spezialität aus dem Ammerland, die zu jeder Jahreszeit gut schmeckt. Aus bestem Schweinefleisch und kernigen Speck hergestellt, erfreut sich diese Mettwurst nicht nur im Ammerland großer Beliebtheit. Der Name Sommerwurst entstand, da sie früher auf den Höfen aufgrund der mangelnden Kühlmöglichkeiten nur im Winter hergestellt werden und reifen konnte. Im Sommer war die Wurst dann fertig und konnte verzehrt werden. Heutzutage kann die Produktion ganzjährig erfolgen, sodass Sie diese Ammersche Sommermettwurst das ganze Jahr über genießen können. Dieses feine Schmankerl genießt man am besten zu einer Scheibe Brot oder als raffinierte Verfeinerung für Salate.

Lagerung und Haltbarkeit

Durch die Räucherung über Buchenholzrauch ist die kleine Sommermettwurst gut haltbar. Ein nicht mehr wie 15° C warmer und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützter Raum eignet sich am besten zur Lagerung. So ideal gelagert kann man sie durchaus für einige Wochen aufbewahren. Wie für fast jede Mettwurst gilt, dass man sie im Kühlschrank lagern sollte, wenn sie bereits angeschnitten wurde.

Inhaltsstoffe

Nährwertangaben

Was? pro 100g in g
Energie 1299 kJ/ 313 kcal
Fett 25
Kohlenhydrate  1
davon Zucker  1
Eiweiß 21

Rezeptur

Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze (mit Senfsaat), Glukosesirup, Traubenzucker, Zucker (Saccharose), Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumsorbat, Buchenholzrauch

Hinweis für Allergiker

In der kleinen Sommermettwurst ist Senf enthalten.

Zusatzstoffe im Produkt

Stabilisator  - 
Säuerungsmittel  - 
Antioxidationmittel Ascorbinsäure, Natriumascorbat
Konservierungsstoff Natriumnitrit, Kaliumsorbat, Buchenholzrauch
Geschmacksverstärker  -  
 Emulgator  -  
 Farbstoff  -  

Versand

Verpackung: Die Ware wird eingeschweißt im stabilen Karton versendet.

Lieferzeit: 1-3 Tage. Bei Bestelleingang bis 10 Uhr werktags erfolgt der Versand noch am gleichen Tag, andernfalls am nächsten Werktag.

Lieferdienst: DHL/ TM Parcel

Bitte beachten Sie: Diese Spezialitäten sind häufig individuell hergestellte Wurst- und Fleischwaren, daher kann das Gewicht und die Größe leicht variieren.

Herstellung

Essentiell für die gute Qualität der Ammerschen Sommermettwurst ist das Fleisch. Deshalb wird bei der Ammerländer Schinkendiele nur Schweinefleisch und Speck von hochwertigen Tieren aus der Region verwendet. Zur Fleischmasse wird anschließend Salz und eine geheime Gewürzmischung hinzugegeben und vermengt. Durch das Räuchern wird die Wurst haltbar gemacht und entwickelt ihr herrliches Aroma.

Zur Ammerländer Schinkendiele

ammerlaender_schinkendiele_logo Die Spezialitäten der Ammerländer Schinkendiele haben eine lange Tradition. Bereits 1965 wurde der berühmte Qualitätsschinken aus dem schönen Norden von den Gebrüdern Schumacher in ihrer Schinkenfabrik in Harkebrügge gereift. 1975 gründete Herr Egon Schumacher dann die Ammerländer Schinkendiele, welche er bis zu dem Jahr 2001 mit großem Erfolg führte. Seitdem wird der exzellente Ruf des Traditionsbetriebes von Frau Janina und Herr Uwe Gundlach gewahrt und das Sortiment stetig um weitere Besonderheiten aus der Region erweitert. Neben originalen Schinken-, Wurst- und Fleischspezialitäten aus Niedersachsen und Umgebung bietet die Schinkendiele weitere Delikatessen wie Feinkost im Glas, die berühmte Mockturtle, Ammersche Spirituosen, feinsten Fisch und Ostfriesentee – immer mit viel Liebe zu der Region und dem Genuss.

Weitere Informationen zu der Ammerländer Schinkendiele finden Sie hier.

Produktinfos

Produkteigenschaften

Fleischart: Schwein
Kategorie: Wurst
Herkunft: Niedersachsen
Region: Ammerland, Ostfriesland
Weiterführende Links zu "Kleine Sommermettwurst"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Kleine Sommermettwurst"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ammerländer Kernschinken Ammerländer Kernschinken
Inhalt 1500 g (2,07 € * / 100 g)
30,99 € *
Norddeutsches Sonntagstee-Geschenk Norddeutsches Sonntagstee-Geschenk
Inhalt 1 Stück
24,99 € *
Ammersche Deelenmettwurst Ammersche Deelenmettwurst
Inhalt 1100 g (2,09 € * / 100 g)
22,99 € *
Sanddorn-Holunder Konfitüre Sanddorn-Holunder Konfitüre
Inhalt 225 g (1,86 € * / 100 g)
4,19 € *
Rachenputzer Tee Rachenputzer Tee
Inhalt 100 g
3,99 € *
Ammerländer Schinken-Wurstprobierpaket Ammerländer Schinken-Wurstprobierpaket
Inhalt 1 Stück
33,99 € *
Ammerländer Katenschinken Ammerländer Katenschinken
Inhalt 1000 g (1,90 € * / 100 g)
18,99 € *
Hallig Mettwurst Hallig Mettwurst
Inhalt 450 g (2,22 € * / 100 g)
9,99 € *
Kaminrauchschinken Kaminrauchschinken
Inhalt 250 g (2,60 € * / 100 g)
6,49 € *
Wildpastete Wildpastete
Inhalt 160 g (3,12 € * / 100 g)
4,99 € *
Rachenputzer Tee Rachenputzer Tee
Inhalt 100 g
3,99 € *
Ammerländer Mettwurst Ammerländer Mettwurst
Inhalt 500 g (1,60 € * / 100 g)
7,99 € *
Aalrauchmettwurst Aalrauchmettwurst
Inhalt 400 g (2,37 € * / 100 g)
9,49 € *
Ammerländer Kümmelringe (5 Stück) Ammerländer Kümmelringe (5 Stück)
Inhalt 500 g (2,00 € * / 100 g)
9,99 € *
Ammersche Kutscherwurst Ammersche Kutscherwurst
Inhalt 280 g (2,32 € * / 100 g)
6,49 € *
Norddeutsches Sauerfleisch in Aspik Norddeutsches Sauerfleisch in Aspik
Inhalt 500 g (1,90 € * / 100 g)
9,49 € *
Eichsfelder Stracke Eichsfelder Stracke
Inhalt 300 g (3,33 € * / 100 g)
9,99 € *
Original Thüringer Rostbratwurst (10 Stück) Original Thüringer Rostbratwurst (10 Stück)
Inhalt 1200 g (1,00 € * / 100 g)
11,99 € *
NEU
Griebenschmalz im Glas Griebenschmalz im Glas
Inhalt 400 g (1,25 € * / 100 g)
4,99 € *
Presssack rot aus Franken Presssack rot aus Franken
Inhalt 250 g (1,80 € * / 100 g)
4,49 € *
Presskopf vom Ahle-Wurscht-Schwein Presskopf vom Ahle-Wurscht-Schwein
Inhalt 800 g (1,00 € * / 100 g)
7,99 € *
Hessische Bratwurst Hessische Bratwurst
Inhalt 200 g (1,50 € * / 100 g)
2,99 € *
Würstchen nach Frankfurter / Wiener Art Würstchen Wiener/Frankfurter Art (5 Stück)
Inhalt 450 g (2,00 € * / 100 g)
8,99 € *
NEU
Bayrischer Krautsalat Bayrischer Krautsalat
Inhalt 400 g (1,25 € * / 100 g)
4,99 € *
NEU
Leberkäsebrät Leberkäsebrät
Inhalt 500 g (1,20 € * / 100 g)
5,99 € *
Gehäck fränkischer Art mit grünem Pfeffer im Glas Gehäck fränkischer Art mit grünem Pfeffer im Glas
Inhalt 190 g (2,89 € * / 100 g)
5,49 € *
Gehäck fränkischer Art mit Chili im Glas Gehäck fränkischer Art mit Chili im Glas
Inhalt 190 g (2,89 € * / 100 g)
5,49 € *
Husumer Bio Käse Husumer Bio Käse
Inhalt 460 g (2,39 € * / 100 g)
10,99 € *
Brauner Kandis Brauner Kandis
Inhalt 250 g (0,64 € * / 100 g)
1,59 € *
Wernigeröder Steine Wernigeröder Steine
Inhalt 250 g (3,20 € * / 100 g)
7,99 € *
Labskaus Labskaus
Inhalt 800 g (0,81 € * / 100 g)
6,49 € *
Snirtjebraten Snirtjebraten
Inhalt 500 g (1,80 € * / 100 g)
8,99 € *
Hirschsalami Hirschsalami
Inhalt 300 g (2,83 € * / 100 g)
8,49 € *
Pfefferbeißer (11 Stück) Pfefferbeißer (11 Stück)
Inhalt 440 g (1,48 € * / 100 g)
6,49 € *
Köhler Rotwurst Köhler Rotwurst
Inhalt 260 g (1,34 € * / 100 g)
3,49 € *
Lange Dürre Lange Dürre
Inhalt 500 g (2,10 € * / 100 g)
10,49 € *
Hausmacher Rotwurst im Ring Hausmacher Rotwurst im Ring
Inhalt 200 g (1,75 € * / 100 g)
3,49 € *
Ahle Wurscht mit Wildfenchel Ahle Wurscht mit Wildfenchel
Inhalt 200 g (6,00 € * / 100 g)
11,99 € *
Ahle Bauernmettwurst im Saitling (8 Stück) Ahle Bauernmettwurst im Saitling (8 Stück)
Inhalt 600 g (2,00 € * / 100 g)
11,99 € *
Eichsfelder Wurstspezialitäten Set Eichsfelder Wurstspezialitäten Set
Inhalt 1 Stück
27,99 € *
Gref-Völsings Frankfurter in der Dose Gref-Völsings Frankfurter in der Dose
Inhalt 270 g (3,33 € * / 100 g)
8,99 € *
Kornmayer's Original Frankfurter Würstchen Kornmayer's Original Frankfurter Würstchen
Inhalt 250 g (2,80 € * / 100 g)
6,99 € *
Geschenkset Hessisches Allerlei Geschenkset Hessisches Allerlei
Inhalt 1 Stück
39,99 € *
Frankfurter Apfelsenf Frankfurter Apfelsenf
Inhalt 0.21 Liter (28,52 € * / 1 Liter)
5,99 € *
Staanemer Gold Staanemer Gold
Inhalt 1 Liter
4,99 € *
Walburger Fleischkäse Walburger Fleischkäse
Inhalt 650 g (1,54 € * / 100 g)
9,99 € *
Kassler Kochwurst Kassler Kochwurst
Inhalt 400 g (1,75 € * / 100 g)
6,99 € *
DDR Klassiker Geschenkkiste DDR Klassiker Geschenkkiste
Inhalt 1 Stück
24,99 € *
Thüringer Knackwurst Thüringer Knackwurst
Inhalt 200 g (2,00 € * / 100 g)
3,99 € *
Zuletzt angesehen